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PPHO - Procedimento Padrão de Higiene Operacional e POP - Procedimento Operacional Padronizado

Descrever os requisitos estabelecidos pela BPF/GMP a serem utilizados, para garantir um padrão mínimo de qualidade nos processos de fabricação, armazenagem, transporte e comercialização de diversos gêneros de consumo, principalmente aqueles cuja utilização irregular possa causar riscos à saúde.

16 h

ONLINE

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Formas de pagamento

Cartão de Crédito - Via link Pague Seguro.


Boleto direto da RMMG, Débito Bancário ou PIX.


Obs.: Qualquer uma das opções de pagamento escolhida, o financeiro da RMMG encaminhará o link para pagamento  ou caso opte pelo pagamento via boleto RMMG serão encaminhadas por e-mail.


A opção de pagamento deverá ser informada no formulário de inscrição.


Conteúdo

• Apresentação
• Objetivos do curso de BPF e sua implantação
• Definição de BPF
• Importância da qualidade na indústria
• Legislação internacional
• Legislação nacional
• Pré-requisitos para Boas Práticas de Fabricação : Procedimento padrão de higiene operacional – PPHO e Procedimento Operacional Padronizado - POP
• Aspectos a serem considerados no programa de BPF
• Projeto sanitário das instalações e equipamentos, calibração e manutenção
• Higiene pessoal, comportamento e saúde dos colaboradores
• Controle do processo de fabricação
• Qualidade da matéria-prima e ingredientes e seleção de fornecedor
• Programa de recolhimento – recall
• Transporte
• Aviso ao consumidor
• Treinamento

Metodologia

O curso será realizado por videoconferência, em plataforma digital, conforme a carga horária estabelecida. A RMMG enviará previamente o link de acesso aos participantes inscritos.

É de responsabilidade de cada participante garantir o acesso adequado à internet e a estabilidade do sinal durante todo o treinamento, seja por meio de computador ou smartphone.

Será disponibilizado material didático digital para acompanhamento das aulas. A gravação do curso poderá ocorrer a critério da RMMG;

Cada inscrição dará direito ao acesso por apenas uma (01) tela. Durante o curso, a câmera deverá permanecer ligada e o microfone desligado, sendo habilitado apenas nos momentos destinados a questionamentos e interações com o instrutor.

Público Alvo

Gerentes, Coordenadores, Engenheiros, Químicos, Técnicos e colaboradores envolvidos no planejamento, Implementação e Manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade.

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

Local:

Curso totalmente online e ao vivo.

O acesso será através de um link encaminhado para os inscritos.

Certificado:

A frequência no treinamento é de caráter obrigatório, para que o certificado seja emitido e a RMMG observará se o participante cumpriu a carga horária mínima de 85% de presença no curso.

Caso haja necessidade do participante deixar o treinamento antes do término do mesmo, o motivo de sua saída deve ser comprovada e autorizada pela empresa na qual o participante está vinculado.

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