Auditor Líder ABNT NBR ISO 22000:2006

Carga Horária: 32 horas

OBJETIVOS

  • Promover conhecimentos necessários para compreender, implantar e manter um sistema de gestão para segurança de alimentos.

  • Formar Auditores em Sistemas de Segurança de Alimentos para atuação na indústria de alimentos, bebidas, insumos e embalagens.

METODOLOGIA

PÚBLICO ALVO

  • Profissionais de indústria de alimentos (empresas de alimentos, bebidas, insumos e embalagens).

  • Gestores de empresas do segmento de alimentos responsáveis pela qualidade e Segurança de alimentos.

CONTEÚDO

MÉTODO DE APRENDIZADO

  • Expositivo

  • Discussões

  • Exercícios

  • Estudos de caso

  • Orientações

 

 

AVALIAÇÃO DO APRENDIZADO

  • Interativa

  • Questionamentos

  • Teste final

  • Auto-avaliação

  • Interpretação da norma ABNT NBR ISO 22000:2006.

  • Auditorias de processo.

  • Tipos de auditoria de Sistema de Gestão de segurança de alimentos.

  • Critérios e princípios de auditoria.

  • O papel do auditor.

  • Funções e Responsabilidades da Equipe.

  • Gestão do Programa de Auditoria.

  • Preparação para Auditoria.

  • Condução da Auditoria.

  • A comunicação na auditoria.

  • Registro de não-conformidades.

  • Verificação da implementação e eficácia das ações.

  • Pontos críticos de uma auditoria.

  • Relatório de auditoria Técnica (RAT).

  • Acompanhamento das ações corretivas.

  • Certificação.

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

Formas de pagamento:

Boleto bancário, Depósito Bancário e Cartão de Crédito.

 

Local:

Sede da RMMG

Rua Maranhão, 1131 - Bairro Funcionários - CEP 30150 -331

Belo Horizonte / MG.

 

Certificado:

A frequência no treinamento é de caráter obrigatório, para que o certificado seja emitido e a RMMG observará se o participante cumpriu a carga horária mínima de 85% de presença no curso.

 

Observações:

É necessário quorum mínimo de alunos para o curso ocorrer nas datas agendadas. A RMMG reserva-se o direito de cancelar ou adiar o treinamento, caso não atinja o número mínimo de participantes. Neste caso, os participantes já inscritos serão avisados.

 

Ficha de Inscrição:

A ficha de inscrição deve ser preenchida e enviada à RMMG, para o e-mail eventos@rmmg.org.br

 

Guia de Locais:

Encontre restaurantes, bancos, hospedagens, hospitais, táxi e estacionamentos próximo a RMMG.

Acesse o link