Auditor Líder ABNT NBR ISO 22000:2006
Carga Horária: 32 horas
OBJETIVOS
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Promover conhecimentos necessários para compreender, implantar e manter um sistema de gestão para segurança de alimentos.
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Formar Auditores em Sistemas de Segurança de Alimentos para atuação na indústria de alimentos, bebidas, insumos e embalagens.
METODOLOGIA
MÉTODO DE APRENDIZADO
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Expositivo
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Discussões
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Exercícios
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Estudos de caso
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Orientações
AVALIAÇÃO DO APRENDIZADO
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Interativa
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Questionamentos
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Teste final
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Auto-avaliação
PÚBLICO ALVO
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Profissionais de indústria de alimentos (empresas de alimentos, bebidas, insumos e embalagens).
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Gestores de empresas do segmento de alimentos responsáveis pela qualidade e Segurança de alimentos.
CONTEÚDO
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Interpretação da norma ABNT NBR ISO 22000:2006.
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Auditorias de processo.
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Tipos de auditoria de Sistema de Gestão de segurança de alimentos.
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Critérios e princípios de auditoria.
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O papel do auditor.
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Funções e Responsabilidades da Equipe.
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Gestão do Programa de Auditoria.
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Preparação para Auditoria.
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Condução da Auditoria.
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A comunicação na auditoria.
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Registro de não-conformidades.
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Verificação da implementação e eficácia das ações.
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Pontos críticos de uma auditoria.
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Relatório de auditoria Técnica (RAT).
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Acompanhamento das ações corretivas.
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Certificação.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
Formas de pagamento:
- Boleto ou Cartão de Crédito - Via link Pague Seguro abaixo.
- Boleto direto da RMMG ou Débito Bancário.
Obs.: Caso opte pelo pagamento via boleto via RMMG ou débito bancário as informações serão encaminhadas por e-mail.
A opção de pagamento deverá ser informada no formulário de inscrição.
Local:
Curso totalmente online e ao vivo.
O acesso será através de um link encaminhado para os inscritos.
Certificado:
A frequência no treinamento é de caráter obrigatório, para que o certificado seja emitido e a RMMG observará se o participante cumpriu a carga horária mínima de 85% de presença no curso.
Informação:
Por meio do e-mail rmmg@rmmg.org.br